がんばる女子を応援 チャチャ茶!
ラズベリーと言えば赤い実のイメージですが、葉っぱには母乳の分泌を促し子宮の収縮を助ける働きがあるので、産後ママの体型回復を応援するハーブとして古くから飲まれてきました。生理痛の緩和や貧血予防、のどの痛みにお茶でうがいも有効です。
はらぺこ産ラズベリーリーフやハーブをブレンドしたオリジナルティは爽やかな酸味と華やかな香りで癒されます。ジャムとセットのギフトにも出来ます!内祝いや引出物等承りますので、お気軽にご相談下さい。
まるまる モチモチ みんな食べてよ♪
庄内町発祥の米、亀の尾の米粉入りの生地を細長く切って焼うどんにの上にのせた、ユニークなメニュー。モチモチ生地と、のど越しの良いうどんは、意外にも相性抜群です。
トッピングしたトマトや水菜、大葉で彩りよく、さっぱり感もプラスしました。ちょっとコクのあるソースは、当店のオリジナルです。ピリ辛ラー油も加わってくせになるおいしさ。おなかが空いた時のお食事にもお酒のおつまみにもよく合います。お土産用も出来ます。
〜開けたときが作りたての味〜
牛乳を紙パックに無菌充填する殺菌・包装技術を応用した完全無菌パックで、約10か月の長期保存を可能にしました。その技術に鈴木ゴムの部品が使われています。その為今回の逸品が実現しました。
大豆本来の甘みが生きる、香り豊かなおいしいお豆腐。そのままでも料理にしてもお楽しみ頂けます。基本は、鈴木ゴム事務所での販売になりますが、旧余目地区は1個から、旧立川地区は5個から宅配もしますので、電話にてご確認下さい。
今夜の主役はコレに決まり!
自社ブランド豚の庄内三味豚をたっぷり使ったメンチカツです。従来のメンチカツより濃厚でコク、旨みの増した逸品に仕上がりました。もうひとつの主役の玉葱は、シャキシャキ感が楽しめる。粗みじんに手切りしました。
まずはそのままで。次にお好みで当店特製ソースをかけて、お召し上がり下さい。トースターで温めてパンに挟んでメンチカツサンドや、一口大に切ってカツ丼の要領でメンチカツ丼もおすすめです。あなたの好みを探してみては?
何でも使える魔法のドレッシング
鶏ガラスープをベースに醤油、玉ねぎ、ニンニクなどを使用。仕上げに焼酎を使用しているので旨味と甘味がパワーアップ。焼酎は煮きっているので、アルコール度はゼロ。子供から大人まで安心して使えるドレッシングです。もちろん、運転してもO・K!
サラダにかけるのは当り前。なんと、焼酎ドレッシングはフライにかけたり、唐揚げの下味にしたりと色々と大活躍。あれこれ使えるから、まるで魔法のドレッシングみたい。
手軽に、おしゃれに本格ピッツァ!
2種類のこだわり本格ピッツァ風パンができました。ひとつは、イタリア産完熟トマトを使った手作りソースに、北海道産のモッツァレラチーズを乗せ生バジルを散らした「マルゲリータ」。もうひとつが、もり肉屋特製庄内豚の極上ベーコンに、たっぷりチーズの「ベーコンチーズ」。是非、食べ比べて見て下さい。
手のひらサイズの食べやすい形です。そのままでもOKですが、オーブントースターで2〜3分温め、チーズが少し溶けてきたら食べ頃です。
酸味おだやか カラフルスティック!
新鮮なきゅうり、にんじん、大根、黄・赤パプリカ、ヤングコーンの6種の色鮮やかなマルハチ特製ピクルス。何といっても、酸味が強すぎず、さっぱりとした味わいが美味しさの秘密です。
スティックタイプだから手軽で食べやすい!急な来客にも添えるだけで、華やかなおつまみの出来上がり。生ハムやサラダ、カレーに相性抜群!手土産やご贈答にもおすすめです。お買い求めはホッとホームにて。
何もイワナいけど、旨いんです
庄内町立谷沢の淡水魚養殖施設にて、平成の名水百選に選ばれた月山の冷た〜くクリアな水でまるまると大きく育ったイワナです。旨みがたっぷりで淡水魚独特の臭みがありません。小顔でツルツル・ピチピチのべっぴんさんです。
イワナの美味しさを最大限に生かした甘辛い味付けにしています。湯せんで温めても、そのままでもOK!ぜひ、ご家庭の食卓に、おもてなしの一品に、そしてふるさとのお土産にいかがでしょうか。
若おかみと一緒に蔵めぐり気分
最近始めた酒蔵見学を通して瓶の外側からでは感じることのできない造り手の情熱や地酒への想いを感じました。その想いを皆様にお伝えし、お好みに合った逸品を探すお手伝いをさせて頂きます。日本酒が苦手なお客様にも喜んで頂けるようにと思っています。
頑張りすぎのあなたに癒しの時をご案内するべく、当館ではお客様の年代・好みに合わせた料理をご用意してお待ちしております。心をこめて作られた庄内の地酒でお客様の心と体を癒してさし上げたいのです。
開けてにっこり 二色の玉手箱
つや姫のかわりご飯と白ご飯、2つを一緒に味わえるお弁当。好みに応じておかずをチョイス!紅鮭焼きがメインの魚料理と庄内豚のしょうが焼きがメインの肉料理。どちらかを選べます。冷めても美味しいつや姫を2つの味でぜいたくに楽しんでみてください。
ご注文は前日の午前中までの予約で5個から承ります。ご指定の場所まで配達いたします。町内会、婦人会、PTAなど、様々な会合におすすめです。季節により内容が変わる場合があります。